Atelier MACARONS (Meringue Italienne)

Cours de Pâtisserie

 

Durée : 2,5-3 heures

 

Objectifs : 

- Meringue italienne

- Ganache ou Crémeux

- Travail de la poche à douille 

 

Chacun repart avec sa boite d’environ 20 à a 30 macarons. 

 

Le prix comprend le cours, les ingrédients, les fiches recettes et le prêt d’un tablier.

Lieu de l'atelier : les cours ont lieu à CookOdile

 

70,00 €